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位於林口長庚肯德基後方商圈的左營餛飩
從店面還沒開之前 紅布條上掛的是"菜市場嬤餛飩"
開店之後一度張貼"汾陽餛飩徵人"
最後店門口的大字又寫著"左營餛飩"
但FB要搜尋"菜市場嬤左營餛飩"
讓人霧煞煞的店名不影響它的好吃程度
店門外就有復古造景可以一同合照
乾淨整齊冒著熱氣的煮麵台(取得店家同意後拍攝)
店內以木質家具為主
營造出懷舊的感覺
(但這些桌椅真的太新了，如果能呈現跟裝潢一樣的陳舊感一定又更引人入勝)
生鏽的鐵馬跟可口可樂飲料櫃放在一起
恩.....如果能換成古早味的冬瓜茶、酸梅湯不知道會如何
廁所就在店內
整體的懷舊風還有這些復古海報及蓑衣(古時的雨衣)的加持
醬料台上有擺著盛醬料用的小碟子
還有醬油、辣豆瓣醬、辣油、醋、胡椒粉等等
大家口味不盡相同
就各自調配吧
吃餛飩到底該怎麼吃呢
廖覺得，在這家店用叉子叉著餛飩去沾醬放入嘴裡是最棒的選擇
其實店內除了熱騰騰的熟食，也是有賣生鮮餛飩及湯圓
生鮮顧名思義就是沒煮過的
今天廖點的是綜合加蛋
綜合就不能選擇大小碗了
只能選加不加蛋
加蛋的可以再選蛋要全熟還是半熟
綜合裏頭大概是兩顆鮮肉湯圓+十顆左右的餛飩
鮮肉湯圓內餡除了肉還可以吃得到一些些香菇
然後湯底可以嘗到榨菜、芹菜、胡椒粉等調料的加持
整體來說是清淡美味
可以嚐得出肉的鮮甜
剛吃的時候並不感到驚艷
但就是傳統菜市場會有的那種樸實美味(雖然價錢有點不樸實了)
歡迎各位來到林口長庚一帶吃美食囉
地址:桃園市龜山區復興北路6巷51號(林口長庚肯德基後方商圈)
連絡電話:03-211-5319
粉絲專業:菜市仔嬤-左營餛飩-林口店
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